查看完整版本: 慢慢漸入佳境的手作吐司
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linshi5659 發表於 2021-5-14 01:34 AM

很棒了.值得嘉獎.自己做的一錠比較健康.<div></div>

蟲吃蔡 發表於 2021-9-14 11:34 PM

厲害，我自己做都失敗，口感或是長相都很不好

yohoeyny 發表於 2021-9-15 08:08 PM

我看別人發表吐司做法，絕大部分都是機器攪拌到有透光薄膜的程度，很佩服你是用手工的方式進行，如果只要五分鐘左右，那下次也來試試手作吐司。感謝分享經驗。

y6357 發表於 2021-10-16 11:47 PM

我做的也失敗很多次 沒有發起來 都沒有樓主做的這麼好看

egg13579 發表於 2021-10-21 06:18 PM

做得非常好，改天自己也來嘗試做一次看看<br><br><br><br><br><div></div>

cherry13131313 發表於 2021-11-7 12:29 AM

手做真的很有成就感.麵包機真的是好用也有趣.我也想來試試看.

infuture 發表於 2021-11-21 08:51 AM

就個人的經驗
外型OK的話應該就沒太大問題
有關薄膜有很多種說法跟做法
個人都是利用水合法

Joelslash 發表於 2021-11-30 04:17 PM

very beautiful and nearly a business grade baking!!!

qas556699 發表於 2021-12-11 05:20 PM

真的想做的話就去買台攪拌機吧 省時省力 不然這樣常常甩打手也會受不了的 而且加了黃油後會更難柔

煉心 發表於 2021-12-12 12:42 PM

自己做麵包最安心，油脂量也可以自己控制。<br><br><br><br><br><div></div>

eyny78963214 發表於 2021-12-12 03:07 PM

家人買台麵包機就是吐司人生的開始，常常會吃到懷疑人生

hcl0288 發表於 2021-12-17 12:05 AM

算是不錯了
多練習幾次 多調整幾次
相信一定可以的

egg13579 發表於 2021-12-17 06:47 PM

我也想自己做吐司，也許訂閱吳寶春的教學影片可以吸收一些知識
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