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標題: 深度觀察日本「3K工作」高薪沒人要？甚至人手不足到歇業？ [打印本頁]

作者: Chiku_RunRun 時間: 2019-6-30 12:57 PM 標題: 深度觀察日本「3K工作」高薪沒人要？甚至人手不足到歇業？

本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2019-6-30 12:58 PM 編輯

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前幾天，好不容易跟許久未見的朋友約上，到了傳說中的拉麵神店來朝聖。

我們兩個興沖沖地到了門口一看，上面寫著「由於人手不足，今天中午公休。」

被潑了一盆冷水的我們，只好就近找隨便找了一家店吃吃。

「這家名店怎麼可能人手不足，如果是我就很想來這裡打工。」我說。

朋友看了我笑了笑，「就算再有名也一樣啦，這是所謂的3K工作（3K仕事）。」朋友搖了搖頭。

「3K工作？」

「來，我說給你聽。」

▼ 日本常見的工地行業，便是傳統的3K工作，很多工地因為缺工，所以進度比以前緩慢。

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何謂3K工作？

其實「3K工作」這個詞在台灣也常被拿來使用，又被稱為3K產業。

但其實這個名詞源自於日本，意指工作性質中有「骯髒」（汚い，Kitanai）、

「危險」（危険，Kiken）及「辛苦」（きつい，Kitsui）這三個要素的工作。

簡單來說就是工作的時候沒那麼體面，在工作期間有可能遭遇危險，

還有會面臨到工時過長或搬重物的辛苦工作。

這樣一聽有沒有很像工地行業呢？

其實除了工地行業之外，還有可能會有燒燙傷危險的餐飲工作等等也是。

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除了工地行業之外，餐飲業往往也被日本人認為是標準的3K工作，

全身弄得髒髒的，又有燙傷的危險，而不時的搬重物與長工時讓人覺得吃不消。

由於3K工作的性質不受人歡迎，在有眾多選擇的情況下，往往是最後才被考慮到的。

甚至來實際工作之後，發現太辛苦的而離職的也不在少數。

就餐飲業來說，很多店家都折衷採用打工的人士，而打工的時間彈性，往往打工的人沒來上班時，

店家不是人手不足，不然就得先暫時休息，等有人手時再開店。

而為了吸引人來打工，除了時間縮短讓人覺得不要那麼辛苦之外，

有的店家提高時薪，甚至提供餐點跟許多福利給打工人士。

當然與台灣不同的是，不管是打工或正職都是要提供交通費的。

4小時營業的餐廳，也是符合3K工作的標準範例。尤其深夜的值班，店家往往祭出高薪來吸引應徵者。

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很多行業有著光鮮亮麗的制服，但做起來一點也不輕鬆。

雖然一般來說，3D行業是3K行業的英文版，即是指Dirty骯髒、Dangerous危險跟Difficult辛苦這三個名詞。

但是由於時代的進步，現在3D行業又有新的詮釋意義。

即是Decent體面、Dangerless不危險跟Dirty骯髒。你可能會想，怎麼會有這樣的工作呢？

還記得2018年初的日劇法醫女王嗎？女主角石原里美一直說自己的工作是3K行業，

雖然日劇裡的戲劇效果十足，看起來真的很符合3K行業的特質。

但在一般社會上來說，像是法醫、獸醫等等穿著制服的工作人員，

若是工作中有一些不受一般人喜愛的環境因素，就是這種新型態的3D工作呢！

新型態的3K工作，科技業也是？

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夜深了，鐵塔下還有不少人正在加班。

沒錯！你沒看錯，筆者從事的科技業也算是3K工作喔！

在缺人加上少子化的日本，每個人在工作的選擇上變多了。

現今所謂的3K產業不再是「骯髒」（汚い，Kitanai）、

「危險」（危険，Kiken）及「辛苦」（きつい，Kitsui）這三個要素同時擁有的工作，而是符合其中一個即是。

因為漫長加班被詬病的科技業，也符合了「辛苦」（きつい，Kitsui）這個要素。

在我上班的傳統日本公司，已經有許多基層程式設計人員外包的情況，

當然這些人跟我一樣，還是要加班的，因此流動率也頗高呢！

在日本，這樣的情況已經持續好一段時間，

在新的一年中，我想會有更傾向優惠員工的政策出現，讓我們拭目以待吧～
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【個人心得】

雖然這反映了部份的人找工作時「錢多事少離家近」的喜好，

但不可否認的，這種工作找不到人來做的情況，也和目前全球面臨的少子化問題有關，

小孩少，各個都是父母心頭的寶，

從小寵到大，自然也沒有吃苦的能耐，

如果沒有辦法改善這樣的情況，這樣的情況也只會越來越嚴重。

作者: eason2015 時間: 2019-7-5 09:36 AM

辛苦在異鄉打拼有些工作真的需要有心人

作者: linalex9001 時間: 2019-7-6 08:01 AM

了解了, 各國對行業的認知不同.

作者: a33109926 時間: 2019-7-7 11:20 AM

現在年輕人都嘛做服務業
很少做3k了啦

作者: a0931115062 時間: 2019-7-8 01:10 AM

這應該不是日本的問題吧,很多國家應該年輕人也不喜歡

作者: joshhuang0116 時間: 2019-7-9 12:50 PM

之前在日本的時候就有個同學專門在接這種工作，一個禮拜幾乎每天打工，周休二日根本找不到人，可是那錢真的不少

作者: y5977883 時間: 2019-7-10 11:30 AM

年輕人不願意做
幾使錢多一點，這些人也不願意

作者: airbornecabbage 時間: 2019-7-12 01:30 AM

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作者: kkman4000 時間: 2019-7-12 01:22 PM

有輕鬆的工作開價比3k高當然作輕鬆的這是機會成本問題

作者: NinaZRdl 時間: 2019-7-13 02:50 AM

科技業還不3K全滿？
明明程式設計人員的標準刻板印象就是『不洗澡、邋遢、熬夜、眼鏡宅』？（而且真的很準）
這可是Kitanai, Kitsui,Karoshi的3K連擊啊

作者: boa0306 時間: 2019-7-13 10:21 AM

錢給多一點再辛苦的工作也會有人來

作者: susu999999 時間: 2019-7-13 10:59 AM

3K,到那麼遠的地方,3K也不夠用吧,而且日本的3K風險也太高了

作者: localuraki 時間: 2019-8-29 11:10 AM

圖中有寫到的時薪一千一，在日本不算高薪吧

作者: 89510667 時間: 2019-9-3 03:01 AM

感覺日本的就業環境也沒有很友善呢

作者: boa0306 時間: 2019-9-3 12:57 PM

錢開高一點自然就會有人來拉，不管幾Ｋ都一樣

作者: lexooi 時間: 2019-9-3 12:59 PM

說到日本的3K工作印象最深刻的就是電影“入殮師”了。

作者: john851212 時間: 2019-9-3 11:24 PM

缺錢的人自然會去應徵拉，只要有錢賺的話

作者: 西索2018 時間: 2019-9-7 09:57 AM

主要是薪水太低
給得起香蕉只能請得起猴子
現在政府大砍年金改革
有感覺年輕人不再考公務員了
政府又是最大慣老闆
假日都隨摳隨到

作者: hjoz 時間: 2019-9-8 04:17 PM

台灣不也是，建設工程缺工沒人要去，都是一些有點歲數的在做!他們是從年輕做到老的!
現在有多少年輕人願意做!

作者: 扶美子 時間: 2019-9-9 12:44 AM

其實台灣也有很多3K的工作，而且薪資都不低。可是很多都交給外勞去做了

作者: jaylin2415 時間: 2019-9-9 09:32 AM

不管到哪力就業總是會有遇到不好環境的時候
日本其實也是很多辛苦工作
錢也不多的
所以行行都有為難的地方啊

作者: kkman4000 時間: 2019-10-2 03:45 PM

日本3k工作還會怕沒人做而提高薪水台灣的3k只想請外勞

作者: mcs890 時間: 2019-10-5 01:43 AM

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作者: metalkvn666 時間: 2019-10-11 01:39 PM

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作者: bottle1988a 時間: 2019-10-11 06:42 PM

原來日本並不是什麼都好的一個國家

作者: 只能愛你30天 時間: 2020-8-30 10:34 PM

現在年輕人應該不喜歡做這種工作了,不過錢給多點還是有人會來

作者: milly8966 時間: 2020-8-31 11:02 AM

我覺得這個現象每個高度發展國家都一樣，都文化教育都到一個階段後，大家都想往高科技產業發展，越辛苦的工作就越來越沒有人想做了，且日本社會人口結構也越來越老齡化，所以會碰到這問題不易外!反觀台灣其實問題也差不多，再過幾年我相信也會有很多雇主會招不到人。

作者: arking3699 時間: 2021-11-27 09:20 AM

台灣目前也已經差不多這樣子了
真的3K行業好難請人
製造業真的很苦

作者: jameschen882020 時間: 2021-11-28 04:50 PM

了解了，都是為了生活，3K / 3D 工作的確不容易啊

作者: jaylin2415 時間: 2021-11-28 09:04 PM

第一次聽到這樣的資訊
原來3K是這樣的意思
我想薪水開高一點應該還是會有人會做
不然那樣辛苦薪水又不高一定找不到人

作者: civic919 時間: 2021-11-30 11:51 AM

台灣年輕人好像也不太喜歡做這些工作，就算是月入9萬好像也沒人要去。

作者: y5977883 時間: 2021-12-2 07:56 PM

現在許多年輕人，不用從事薪資一般的工作
但是很多比較辛苦的工作，薪資較高，一樣招不到人

作者: m8908206 時間: 2021-12-12 04:18 PM

只要能夠提供相對應的報酬
3K工作還是可以接受的

作者: arannis 時間: 2021-12-20 04:12 PM

現在年代不同想要做這些的人越來越少

作者: tp6g4m4 時間: 2021-12-20 08:18 PM

這些行業錢開出來人手就來給香蕉人自然不來

作者: tp6g4m4 時間: 2021-12-23 09:20 PM

台灣也是慢慢有這種趨勢感覺真是不好

作者: rabiesdog 時間: 2022-1-2 08:53 AM

輕鬆世代不管到哪裡去哪一個國家都是依樣囉

作者: uusa 時間: 2022-1-4 11:39 AM

請注意:"主婦學生歡迎";
也就是說,非主婦學生就不歡迎了,嘿嘿

作者: a062503657 時間: 2022-1-14 02:08 PM

現在年輕人都嘛做服務業
很少做3k了啦

作者: chitsuki2012 時間: 2022-2-9 11:40 PM

放心日本年輕人不做還會招外國人進來做的
夢想到日本工作生活的人全世界不少咧

作者: hrongjungc 時間: 2022-11-26 03:53 PM

3萬台幣在日本怎麼能生活，每月必須做3份3萬的工作才活得下去

作者: lunarblue 時間: 2023-4-22 09:57 PM

還是要看職場環境氛圍，
如果老闆、主管的要求同事的配合
加上環境安全性不好錢再多也不能去
不然就是靠運氣在賭博賭久了一定輸。

作者: RoxContent 時間: 2023-5-8 02:41 PM

真的是各國的狀況好像都差不多

作者: st10323 時間: 2023-6-3 09:23 AM

期待未來科技的發明吧！機器快可以取代部份人力了！

作者: cepeda 時間: 2023-8-19 04:17 PM

了解了, 各國對行業的認知不同.

作者: theman3089 時間: 2024-1-28 09:29 PM

原來我也是3k人士之一阿
有時候為了錢，什麼工作也得接受

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